27 Sep 2011

Restaurace Ikea prodává raky. Jeden za 9 Kč, to se hodí už kvůli fotce. Teď jdu zjistit, jak se dostat dovnitř.

Image

27 Sep 2011

Na menu do Momo Sushi mě už nikdo nedostane

Po několika měsících jsem znovu zkusil obědové menu v Momo Sushi. V nabídce bylo kuřecí teriyaki, které mám rád. Pokrmy s omáčkou teriyaki jsem už v Momo několikrát měl a chutnaly mi, takže i přes špatnou zkušenost při posledních návštěvách jsem vyrazil. A po dlouhé době jsem jídlo vrátil, že tohle jíst nebudu.

Teriyaki je omáčka, která se připravuje ze sójové omáčky, rýžového vína mirin, rýžového octa, cukru a dalších dochucovadel. Ingredience se vaří, postupně redukují, až vznikne hustší, chuťově velmi výrazná sladko-slaná omáčka. Kuře v Momo sice bylo oblemcané rosolovitou hmotou, ale typická chuť teriyaki naprosto chyběla. Místo toho ještě teď v puse cítím hořkou pachuť z něčeho, co obsluha vysvětlovala jako průvodní jev redukce.

Ne, do Momo Sushi už na obědové menu nepůjdu. Pondělní a páteční nabídky all-you-can-eat, kdy lze za paušální cenu brát z pásu čerstvě připravené talířky, kolik se jich jen do člověka vejde, jsou něco jiného. Tam jde o klasické suši a člověk si může vybírat, co mu chutná.

U menu v bento boxech se ale Momo Sushi za rok, co tam chodím, hodně zhoršilo. Nevím, jestli jde o změnu kuchaře nebo o snahu snížení nákladů, je mi to ale v podstatě jedno. Nechutná mi, k tomu zmatená obsluha... Konec.
25 Sep 2011

Po roce a čtvrt nám dorazil z Islandu do Brna travel bug

Image

23 Sep 2011

Trocha pachuti po včerejší brněnské cyklojízdě

Včera jsem posílal pár fotek z brněnské cyklojízdy. Se ženou jsme nejeli až na konec, odpojili jsme se už na Kotlářské a pokračovali se najíst na Šelepku. Takže jsem si až dnes z médií přečetl, že to skončilo takřka policejním zásahem. Zpětně mám proto několik osobních postřehů, zejména k porušování dopravních předpisů, které místy opravdu nastalo.

Vjezd do pěších zón je na diskuzi. Pokud na náměstí Svobody nebo Joštovu, kudy mezi lidmi projíždějí tramvaje a auta s povolením, nemohou vjet cyklisté, je asi něco špatně. Tady s demonstrativním vjezdem souhlasím. Stejně tak povolení jízdy na kole městskými jednosměrkami v protisměru má svůj důvod a v zahraničí je běžné.

Náměstím Svobody a Masarykovou ulicí v Brně každých pět minut projede tramvaj. Na kole tam ale přes den nesmíte:
Svobodak
Jakmile ale na velké křižovatce padne červená, tak se prostě musí stát. Když kolem mě na křižovatce Kounicovy a Koliště při červené projelo několik desítek metrů cyklistů, nakonec jsem se k nim taky přidal a od té doby se stydím. 

Tento okamžik je pro mě také důvod, proč se příští cyklojízdy nezúčastním. Pokud tedy nebude předem ze strany organizátorů jednoznačně deklarováno, že se předpisy budou dodržovat – přinejmenším v oblastech, kde účastníci narazí na autodopravu.

Jízdu cyklistů v protisměru si ale nevybavuji – na rozdíl od trolejbusu na Kounicově, který potřeboval nahnat deset sekund, nebo u aut v pruhu vyhrazeném autobusům.

Na druhou stranu je ale i negativní propagace lepší, než kdyby se o akci vůbec nevědělo. Brno s městskými cyklisty na rozdíl od jiných českých měst opravdu téměř nepočítá a dle radničního vyjádření „Kolo není dopravní prostředek“ asi ani nesvítá na lepší časy.
22 Sep 2011

Pár fotek z brněnské cyklojízdy

Člověk by ani neřekl, jak dokáže pár set cyklistů zablokovat město. Až se mi zdá, že pár šalin nebo trolejbusů, kam by se vešli, má lepší průjezdnost.

(download)

16 Sep 2011

Google fotí Brno.

Image

Marek Lutonský's Space

Kdo jsem? Marek Lutonský, příjemce a výdejce informací, grafoman, čtenář, klavírista, cestovatel, navigátor, geocacher, jedlík.